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Photo non contractuelle
38764

Presa de porc Duroc de batallé

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 550 g env.
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2 pc

Description

Partie ovale centrale de l'échine.


Conseils

  • Les + Produits

    Chair tendre et naturellement persillée.
  • Mise en oeuvre

    Travaillez-la en fine tranches, à la plancha ou grillée.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 550 g env.
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18