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Photo non contractuelle
44081

Faux-filet VBF Auvergne-Rhône-Alpes

Sous-vide

Disponible en région :Rhône-Alpes
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 5 pc

Description

Faux filet piécé issu de la filière Ma Région Ses Terroirs.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande issue d'animaux élevés et préparés en Auvergne Rhône-Alpes. Label permettant de contribuer au soutien de l'élevage et de l'économie régionale. Calibre régulier permettant une bonne maîtrise du coût portion. Multiples restitutions possibles : à la poêle, au gril, à la plancha
  • Mise en oeuvre

    Ouvrir le sachet quelques minutes avant utilisation pour laisser la viande se réoxygéner.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 180 g
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 5 pc
    Département de fabrication Loire
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4