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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

42882

Faux-filet de Normandie VBF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Ouest, Est
Calibre: 5 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Faux filet 3 côtes. Paré. Issu de boeuf VBF, né, élevé et abattu dans la région sélectionnée.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Déconditionner le produit quelques minutes avant utilisation pour laisser la viande se réoxygéner.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Département de fabrication 99
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 0