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Photo non contractuelle
43560

Bavette d'aloyau race limousine VBF

PAD

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,8 kg
Conditionnement: 1 st x 2 pc

Description

Prêt à découper. Sous-vide.


Conseils

  • Les + Produits

    Sélection Race Limousine. Muscle entièrement dégraissé et épluché pour un gain de temps. Viande goûteuse, moelleuse (fibres longues) et tendre avec de la mâche.
  • Mise en oeuvre

    Poêler ou griller. A conserver entre 0°C et +4°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,8 kg
    Conditionnement 1 st x 2 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4