Oeuf cuit dur petit écalé PPA

Disponible en région :Toute France
Calibre: 43/53 g
Conditionnement: 1 se x 75 pc

Conseils

Les + Produits
Oeufs de France.
Mise en oeuvre
Rincer les oeufs à l'eau claire. Faire réchauffer les oeufs durs sans recuire le jaune : 1 min dans un four vapeur ou par immersion dans de l'eau bouillante. 5 min par immersion dans une sauce chaude. Maintenir les oeufs non utilisés dans leur liquide de couverture et stocker entre 0 et +4°C jusqu'à DLC.

Calibre	43/53 g
Conditionnement	1 se x 75 pc
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4