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Photo non contractuelle
83021

Fontina AOP

au lait cru

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

1/4 de meule. Fromage au lait cru entier de vache. 31% MG.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Croûte non comestible
  • Suggestion du chef

    Idéal en fromage à fondre pour votre offre raclette.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 6