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82802
Saint-nectaire fermier au lait cru AOP
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Le Saint Nectaire est un fromage à pâte molle et croûte lavée la texture très onctueuse, aux notes lactiques et unléger goût de noisette. Produit à la ferme avec le lait de d'exploitation, il est ensuite affiné sur paille en cave pendant 28 jours minimum. Saint-Nectaire issu d'une sélection '' médaillé ''.
Conseils
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Les + Produits
Sélection ''Médaillé'' : qualité supérieure -
Mise en oeuvre
Fromage prêt à l'emploi.
