Photo non contractuelle
84055
Comté AOP
pointe 1/12e, 35 % MG, affiné 12 mois minimum
Conditionnement: 1 pc x 3,3 kg env.
Fromage à pâte pressée cuite issu de fruitières de Pontarlier. Affiné 12 mois minimum. 35 % MG.
Conseils
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Les + Produits
Lait provenant de fermes aux alentours des fruitières, aux altitudes différentes, à la flore diverse et variée. Fromage à la pâte fondante et au goût typique des pâturages de montagne avec des notes d'amandes grillées. Multiples utilisations possibles : en plateau de fromages ou chariot, en fondue, en morceaux à l'apéritif. -
Mise en oeuvre
Prêt à couper et à consommer froid ou chaud.
