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Mozzarella fior di latte râpée gros brins

23 % MG

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 2,5 kg

Description

Fromage au lait de vache pasteurisé. 23 % matières grasses.


Conseils

  • Les + Produits

    Lait d'origine France. Texture souple à froid et moelleuse à chaud. Fort pouvoir couvrant et excellent filant. Résiste aux hautes témpératures, ne brûle pas et reste blanche.
  • Mise en oeuvre

    Température de conservation avant ouverture : +2°C / +6°C Conditions de conservation après ouverture : Après ouverture, le produit se conserve entre +2°C et +6°C, à consommer dans les 4 jours.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 6