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Mini-pâté croûte cocktail Bressan

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Description

Une farce à base de viandes de porc et dinde marinées dans du vin blanc et du Marc de Bourgogne, de foie de porc et de gelée dans une pâte au beurre et saindoux.


Conseils

  • Les + Produits

    Un pâté en croûte haut de gamme au format cocktail Par sa forme traditionnelle avec couvercle ce produit est élégant et raffiné. Viande et volaille origine France marinées dans du vin blanc et du marc de Bourgogne pour les rendre gouteuses. Gelée fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison.
  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit du réfrigérateur et de son emballage environ 15 minutes avant de le découper en tranches. A servir pour un apéritif gourmand et réussi.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500 g
    Conditionnement 1 ct x 6 pc
    Département de fabrication Jura
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4