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Jambon de dinde cuit

Disponible en région :Sud, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes, Ouest, Est
Calibre: 2,5 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Forme carré.


Conseils

  • Les + Produits

    Pratique pour les préparations à angle droit type croque monsieur sans porc
  • Mise en oeuvre

    Utilisation en dés pour salade, en tranche pour entrées ou sandwichs, comme substitut à l'épaule cuite de porc.
  • Suggestion du chef

    Utilisation en dés pour salade, en tranches pour entrées ou sandwichs ou comme substitut à l'épaule de porc.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Vendée
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4