Photo non contractuelle
16790
Sucre vanilliné
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 bt x 1 kg
Conseils
-
Mise en oeuvre
A utiliser dans tout type d'application, froides ou chaudes, sucrées ou salées : glace, chantilly, meringue, biscuits, sauces, mixologie. Fine granulométrie permettant une fonte rapide et une meilleure incorporation dans les préparations. Dosage conseillé de 20g/kg de masse. Modulable selon l'intensité désirée.
