Jus de porc déshydraté

Conditionnement: 1 bt x 600 g

Lard fumé 3,7%, jambon d'épaule 2%.

Conseils

Les + Produits
Dilution parfaite à l'eau bouillante. Tenue parfaite en liaison froide. Conditionnement pratique et refermable.
Mise en oeuvre
Pour une base de jus : 60 g pour 1L d'eau. Pour une base cuisson : 30 g pour 1L d'eau. 1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.