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19433
Chanterelle séchée
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bt x 300 g
Mélange de chanterelles grise et jaune entières et en morceaux, déshydraté.
Conseils
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Mise en oeuvre
Dans une casserole, recouvrir d'eau et porter à ébullition, maintenir 7 minutes. Prélèver les champignons à l'aide d'une écumoire. Rincer plusieurs fois à grande eau et égoutter. Cuisiner comme des champignons frais.