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Rocher chocolat amandes
Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 ct x 12 pc
Dessert individuel composé d'un croustillant type biscuit crumble-amande-tournesol, d'une mousse au chocolat noir, recouvert d'un enrobage chocolat noir-amande
Conseils
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Les + Produits
Dessert gourmand, qui parlera aux amateurs de chocolat Visuel pâtissier, attractif Recette clean et qualitative, riche en chocolat Sans huile de palme ni gélatine -
Mise en oeuvre
Laisser décongeler en chambre froide à 4°C pendant environ 2 h30 en dehors de son emballage. Conserver 24H maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulation conformes aux bonnes pratiques d'hygiène. -
Suggestion du chef
On booste le praliné avec quelques pointes de nappage praliné en déco !
