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71739

Tomate farcie au porc VPF et légumes

Disponible en région :Toute France
Calibre: 170 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (35 pc mini.)

Description

Tomate, farce à base de viande de porc et de dinde, carotte et oignon. Cuite.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit cuit. Goût véritable de la tomate, farce moelleuse et juteuse. Beaux marquants de légumes. Farce au porc. Hachage gros grain. Sans huile de palme, sans protéine de soja.
  • Mise en oeuvre

    Réchauffer au four à 150°C pendant 40 à 45 minutes sans décongélation préalable. Eligible au four/chariot de remise en température. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
  • Suggestion du chef

    Accompagner de riz ou de pommes vapeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 170 g
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (35 pc mini.)
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18