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Demi-râble de lapin
39959

Demi-râble de lapin

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/190 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Morceau du lapin situé entre le haut de cuisse et la dernière côte.

Conseils

  • Les + Produits

    Un produit peu calorique, source de protéines. Lapin né, élevé en France.

  • Mise en oeuvre

    Au four : 50 min. A la cocotte : 50 min. Produit destiné à être cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140/190 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Vendée
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Layer Pack
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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