text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Trompette des morts
16926

Trompette des morts séchée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 pc

Description

Champignons sauvages déshydratés. Craterellus cornucopioides.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Réhydrater les champignons dans de l'eau 15 à 20 minutes. Les égoutter sans renverser le jus (les particules les plus lourdes restent au fond du récipient) et les ébouillanter dans le jus de la réhydratation. Les égoutter à nouveau et les utiliser comme des champignons frais.

  • Suggestion du chef

    Le plus souvent utilisés en poêlées ou en omelettes, elles agrémenteront très bien vos terrines, sauces, garnitures par leur goût et leur couleur. L'association trompettes des morts et persillade est une valeur sûre.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500 g
    Conditionnement 1 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Cuisson préalable Déshydraté
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A
    Produit éligible au Fait Maison Oui
ico-loading-chechout.gif