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Photo non contractuelle
60632

Rôti de sanglier farce forestière

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1.2/1.5 kg
Conditionnement: 1 ct x 7.5 kg env.

Description

Dos sans os entier, farci d'une chair forestière, bardé et ficelé.


Conseils

  • Les + Produits

    Sanglier origine France.
  • Mise en oeuvre

    À consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1.2/1.5 kg
    Conditionnement 1 ct x 7.5 kg env.
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18