76725
Filet de colin (lieu) MSC
sans peau, interleaved
Disponible en région :Toute France
Calibre: 80/450 g
Conditionnement: 1 pq x 7 kg
Filet de Colin Lieu interleaved surgelé. Issu d'une filière certifiée de Pêche Responsable (MSC).
Conseils
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Les + Produits
Une chair aussi floconneuse que le cabillaud mais moins blanche et plus typée. Issu d'une matière première simple congélation. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC) et française. -
Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, décongeler le produit la veille en chambre froide et travailler comme un produit frais.