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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Carré de cerf à la Française
77169

Carré de cerf à la Française

Disponible en région :Toute France
Calibre: 500/700 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Description

Carré de 5 côtes.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Dans le cas d'une consommation par une population sensible (personnes âgées, femmes enceintes ou allaitantes, jeunes enfants...), il est recommandé une cuisson à 74°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500/700 g
    Conditionnement 1 ct x 6 pc
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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