Filet d'esturgeon BIO

sans peau, IQF

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 400/800 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Filet d'esturgeon entier sans peau, issu d'un élevage français, surgelé

Conseils

Les + Produits
Une espèce emblématique du Sud-Ouest et de la production de caviar

Calibre	400/800 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Département de fabrication	Dordogne
Sans sel ajouté	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple terre
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18