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79398

Friture d'ablette

bloc

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Est
Calibre: 5/8 - 7/9 - 9/12
Conditionnement: 1 ct x 4 bq (1 kg)

Description

Petit poisson d'eau douce entier vidé, congelé


Conseils

  • Les + Produits

    Poisson vidé pour ne pas avoir d'amertume Idéal pour une préparation en friture
  • Mise en oeuvre

    A consommer après cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5/8 - 7/9 - 9/12
    Conditionnement 1 ct x 4 bq (1 kg)
    Dimension 5/8 cm - 7/9 cm - 9/12 cm
    Type de surgélation Bloc
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18