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La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

79713

Saku de thon albacore

sans peau, QSA, sous-vide

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 150/400 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Découpe rectangulaire dans la longe de thon albacore. Qualité sashimi, qualité sans arête, sans peau. Sous-vide individuel


Conseils

  • Les + Produits

    Couleur rouge et texture 100% naturelles, préservées par le froid à -40°C Idéal pour les sashimis, tartares, carpaccios ou mi-cuits, etc
  • Mise en oeuvre

    A décongeler puis consommer cru

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150/400 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Simple mer
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui