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Bouchée de quinoa et pois panée
cuite
Disponible en région :Toute France
Calibre: 20 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Préparation à base de quinoa et protéine de pois, pané, cuite à coeur, surgelée
Conseils
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Les + Produits
Texture et saveur très agréables pour des menus végétariens sans gaspillage Bouchée sans soja Adapté à une utilisation en Liaison Froide -
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur. Sans ajout de matière grasse : après décongélation lente (24 heures entre 0°C et 4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 min. Liaison chaude : sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 8 à 10 minutes.