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73408

Gratin de pomme de terre, tomate et mozzarella

IQF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Est
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 st x 1,5 kg

Description

Gratin individuel de pommes de terre à la tomate et à la mozzarella, surgelé.


Conseils

  • Les + Produits

    Une garniture individuelle au positionnement prix attractif Une liste d'ingrédient simple Une recette fondante et gpurmande
  • Mise en oeuvre

    Four combiné : Convection 200°C, 15-18 min Four combiné : 180°C, 50% vapeur, 20 min Four : 220°C, 20-25 min Four haute vitesse: 250°C, 100% micro-ondes, 40% ventilation, 1min15 (Basé sur l'utilisation d'un Merry Chef Eikon e2S).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g
    Conditionnement 1 st x 1,5 kg
    Dimension h 50 mm env. Ø 60 mm env.
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18