78384
Escalope de foie gras
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 25/40 g
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg env.
Foie gras de canard, mini escalopes, surgelées.
Conseils
-
Les + Produits
30 mini escalopes Escalopes de format ''mini'' tranchées dans la largeur du lobe Surgelées individuellement pour une préhension à l'unité dans la poche -
Mise en oeuvre
Sans décongélation : faites dorer les escalopes à la poêle 1 minute 30 par face. Après décongélation : Une cuisson d'une minute par face suffit.