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Filet mignon de sanglier
60008

Filet mignon de sanglier

Calibre: 200/500 g env.
Conditionnement: 1 st x 2/6 pc

Description

Filet mignon de sanglier, prélevé à l'intérieur du dos, paré, sous vide.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200/500 g env.
    Conditionnement 1 st x 2/6 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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